🔸на 100грамм - 107.87 ккал. Б - 16.18/Ж- 1.68/У- 7.24

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г; (Можно без него, прим - краситель)

Приготовление:
1) 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
2) Слить воду с набухшего желатина (если останется).
3) Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу.
4) Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Приятного аппетита!